Estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Encimera de acero inoxidable AISI 304 scotch brite, espesor 2,0 mm.
Plancha lisa de acero semi-dulce de espesor 12,0 mm con parte central extraíble para una limpieza y un mantenimiento más fáciles.
Quemador bajo placa de 12,0 kW con encendido piezoeléctrico.
Grifo de válvula, llama piloto y termopar protegido
Horno eléctrico estático GN 2/1 (5,48 kW) en acero inoxidable AISI 304, cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304, puerta con cavidad aislante y junta de la puerta.
Dos resistencias blindadas ubicadas en la parte inferior y superior, reguladas por un termostato de funcionamiento que permite ajustar la temperatura y un interruptor que indica la posición: inferior, superior o ambas; un termostato de seguridad.
Mandos resistentes al calor.
Manija de acero inoxidable AISI 304.
Patas de acero inoxidable AISI 304 regulables en altura.
