Estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Encimera de acero inoxidable AISI 304, espesor 2,0 mm.
Quemadores de llama estabilizada de fundición esmaltada negra brillante, aporcelanada y anti-corrosión, doble corona de 7,4 kW y mono corona de 5,5 kW con termopar y llama piloto.
Plancha lisa de acero semi-dulce de espesor 12,0 mm con parte central extraíble para una limpieza y un mantenimiento más fáciles.
Quemador bajo placa de 12,0 kW con encendido piezoeléctrico.
Grifo de válvula, llama piloto y termopar protegido
Dos horno a gas estáticos GN 2/1 (8,6 kW) de acero inoxidable AISI 304, cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304, puerta con cámara aislante y junta de la puerta.
Quemador estabilizado de acero inoxidable y encendido piezoeléctrico.
Regulación mediante válvula termostática (7 posiciones), termostato de seguridad, termopar y piloto.
Mandos resistentes al calor.
Manijas de acero inoxidable AISI 304.
Patas de acero inoxidable AISI 304 regulables en altura.