Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 2,5 mm renforzada.
Estructura de acero inoxidable AISI 304.
Quemadores atmosféricos de hierro fundido con llama de expansión vertical, equipados con grifo valvulado, luz piloto y termopar; desmontables para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
A elegir entre: mod. P 3,0 kW – M 4,5 kW – G 7,5 kW - C 9,5 kW – T 14,0 kW – S 21,0 kW.
Opcional : quemador premezclado de radiación infrarroja mod. B 23,0 kW - 110,0 W - AC230V/50Hz.
Soporte redondo para wok en fundición esmaltada aporcelanada negra brillante.
Bandeja recogegrasa extraíbles bajo el quemador.
Mando de material resistente al calor.
Patas cromadas
