Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 scotch brite, épaisseur 1,2 mm.
Plaque de cuisson lisse en acier AISI 430 conforme aux réglementations MOCA, épaisseur 15,0 mm.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 430.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Chauffage par résistances blindées en acier AISI 304.
Contrôle de la puissance par thermostat de régulation de la température de fonctionnement et thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Goulotte frontale avec orifice de drainage et GN 1/3, 65h mm, pour la récupération des huiles et graisses, positionné dans le compartiment inférieur.
Voyantes à indiquer le fonctionnement.
Poignée en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
