Plaque de cuisson lisse en ligne avec le règlement CE 1935/2004 MCDA, épaisseur 8 mm, avec dosseret périmétral complet et trou d'évacuation pour la collecte des résidus de cuisson.
Structure réalisée en acier inox AISI 304.
Nr. 2 brûleurs haute performance à trois tubes de flamme. Robinet de sécurité gaz, thermocouple, veilleuse et allumage piézoélectrique.
Tiroir de récupération des huiles et graisses positionné sur le devant .
Cheminée avec système d'évacuation des fumées arrière.
Poignées en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
