Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 scotch brite, épaisseur 1,2 mm.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304.
Plaque de cuisson lisse chromée, épaisseur 15,0 mm.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Brûleur gaz à double flamme, deux zones de cuisson.
Robinet thermostatique, thermocouple et allumage piézo-électrique.
Goulotte frontale avec orifice de drainage et GN 1/3, 65h mm, pour la récupération des huiles et graisses, positionné dans le compartiment inférieur.
Poignées en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
