Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 scotch brite avec épaisseur mm. 1,2.
Structure en acier inoxydable AISI 430.
Cuve de 7,0 L en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 1,5 mm complètement arrondie et moulée en une seule pièce.
Le chauffage s’effectue par résistances blindées en acier inoxydable, fixées à l’aide d’un dispositif rotatif spécial qui facilite le nettoyage de la cuve.
Température de l’huile contrôlée par un thermostat de travail 190°C, avec thermostat de sécurité.
Robinet de vidange d'huile positionné sur le devant.
Voyantes à indiquer le fonctionnement.
Paniers et couvercles compris.
Poignées en matériel athermique.
Pieds chromés.