Plaque de cuisson lisse en ligne avec le règlement CE 1935/2004 MCDA, avec dosseret périmetral complet, épaisseur 15 mm, à conductivité thermique élevée, facile à nettoyer, à faible rayonnement et permettant des économies d'énergie importantes.
Structure réalisée en acier inox AISI 304.
Brûleurs haute performance à trois tubes de flamme, puissance de 5,8 kW par zone de cuisson.
Robinet thermostatique, thermocouple, veilleuse et allumage piézoélectrique.
Trous de drainage et tiroirs de récupération des huiles et graisses.
Main courante de protection avant.
Poignées en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
