Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2.
Piastra di cottura rigata in acciaio AISI 430 normativa MOCA, spessore 15,0 mm.
Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Bruciatore gas a due tubi fiamma, una zona cottura.
Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezoelettrica.
Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3, 65h mm, per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore.
Manopola in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.