Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite, spessore 2,5 mm rinforzato.
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304.
Alzatina alta 200 mm.
Bruciatori atmosferici in ghisa con fiamma ad espansione verticale, dotati di rubinetto valvolato, fiamma pilota e termocoppia; smontabili per una facile pulizia e manutenzione.
A scelta tra: mod. P 3,0 kW – M 4,5 kW – G 7,5 kW - C 9,5 kW – T 14,0 kW – S 21,0 kW.
Optional: bruciatore radiante infrarossi mod. B 23,0 kW - 110,0 W - AC230V/50Hz.
Cerchio di appoggio wok realizzato in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
Canale posteriore con sistema di lavaggio del piano.
Colonnina orientabile con rubinetto d’acqua dim. 500x700h mm.
Padella raccogli-gocce estraibile sotto il bruciatore.
Manopola in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
