Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite, spessore 2,5 mm rinforzato.
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304.
Alzatina rinforzata alta 400 mm.
Bruciatori atmosferici in ghisa con fiamma ad espansione verticale, dotati di rubinetto valvolato, fiamma pilota e termocoppia; smontabili per una facile pulizia e manutenzione.
A scelta tra: mod. P 3,0 kW – M 4,5 kW – G 7,5 kW - C 9,5 kW – T 14,0 kW – S 21,0 kW.
Optional: bruciatore radiante infrarossi mod. B 23,0 kW - 110,0 W - AC230V/50Hz.
Cerchio di appoggio wok realizzati in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
Piano con canale posteriore senza sistema di lavaggio del piano.
Rubinetto a leva dim. 300 mm sull’alzatina.
Padella raccogli-gocce estraibile sotto il bruciatore.
Manopola in materiale atermico.
Piedi cromati.
