Piastra di cottura liscia al cromo duro lucido, spessore 15 mm, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento e con un notevole risparmio energetico.
Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304.
Blocchi resistenze in acciaio ad alto rendimento potenza 5,4 kW cadauno, termostato di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale, con lampada spia generale, lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti.
Canalina perimetrale con due fori di scarico e cassettini raccolta olio e grassi.
Corrimano frontale di protezione.
Manopole in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
