Grandi risultati richiedono un grande strumento

Pensata appositamente per tutti i professionisti della gelateria, della ristorazione, dello street food, TEPP-ICE è la nuova frontiera del gusto.

Ice cream rolls, dessert freddi, crepes e creazioni artistiche sono solo alcune delle veloci ricette che stupiscono ed entusiasmano.

-38°C - Qualità italiana
Cottura a freddo
Ice roll, Thai, Crépes, Brioches, Snow Granite, Sorbetti, Caffè, Cocktail, Fish

Creatività

La creatività si serve fredda

Creare nuovi sapori è frutto di gusto, sapienza ed esperimenti. Ma sono gli strumenti migliori a renderlo veramente semplice.

La qualità delle materie prime utilizzate, le stesse del gelato italiano, garantisce una texture cremosa esaltando il gusto di un gelato diverso, originale e innovativo!

La preparazione in show-cooking crea un impatto emotivo tale da entusiasmare i clienti, che si sentono coinvolti nella creazione di un prodotto “su misura”! Tutto ciò, unito alla qualità dei prodotti ottenuti e alla carica innovativa della proposta, rendono TEPP-ICE un concetto alternativo.

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Creazioni

Vantaggi

Cottura a freddo a -38°C
-38°C

Piastra refrigerata

Di origine thailandese, TEPP-ICE è stata reinventata attraverso la ricerca tecnologica raggiungendo la temperatura di -38°C.

Tale performance permette di creare rolls con una miscela liquida grassa a base di latte, garantendo una texture cremosa che esalta il gusto di un gelato innovativo.

Made in Italy

Qualità Made in Italy

Costruita interamente in Italia, TEPP-ICE è il risultato di anni di studio e di progettazione.

Facile utilizzo, facile pulizia, facile manutenzione, bassi consumi, qualità dei componenti utilizzati – queste sono le caratteristiche che rendono TEPP-ICE degna rappresentante del Made in Italy.

Infinite combinazioni

Infinite combinazioni

Ice cream rolls, dessert freddi, crepes, ricette salate di pesce, granite, sorbetti, cocktail, decorazioni istantanee di cioccolata, e creazioni artistiche.

Il limite è solo la fantasia!

Modelli

Rivendita