Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 scotch brite.
Encimera redondeada de acero inoxidable AISI 304, con conducto incorporado para la salida de vahos.
Plancha de cocción de acero 15,0 mm: lisa.
Petos antisalpicaduras de acero inoxidable AISI 304.
Bandeja con oyo de desagüe y cajón recoge-grasas.
Potencia controlada con interruptor-termostato; termostato de 100°C a 270°C para la temperatura de trabajo y termostato de seguridad con restablecimiento manual.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas regulables en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Equipo marcado CE que cumple con las normas EN 60335-1, EN 60335-2-38, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3, EN 55014-1 y directivas 2014/35/UE, 2014/30/UE, 2011/65/EU, Reg 1935/2004, 2012/19/UE.