Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304, espesor 1,0 mm.
Estructura en acero AISI 430 espesor 0,8 mm.
Quemadores cromados 6,0 kW y 3,5 kW.
Válvulas de gas y termopar.
Encendido manual.
Horno eléctrico estático para bandejas 685X530X350h mm, con nr. 2 resistencias blindadas (en la parte superior y en la inferior) reguladas por nr.2 termostatos independientes, temperatura de 0° a 300° C. Cámara realizada en acero inox AISI 430. Puerta horno y contrapuerta en acero 430.
Junta de la boca del horno.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas en acero inoxidable AISI 304, altura regulable.