Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 scotch brite.
Encimera redondeada de acero inoxidable AISI 304, con conducto incorporado para la salida de vahos.
Plancha de cocción de cromo 15 mm: lisa.
Petos antisalpicaduras de acero inoxidable AISI 304.
Bandeja con oyo de desagüe y cajón recoge-grasas.
Quemadores a alto rendimiento con dos tubos llama: nr. 2 zonas de cocción en los modelos de 700 mm.
Válvula termostática de seguridad min 100°C max 270°C termopar y encendido piezoeléctrico.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas regulables en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Certificación CE.