Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 scotch brite.
Parrilla de acero inoxidable con una serie de canales en forma de “V” por donde se escurren las grasas y parrilla de redondo de acero para pescado (bajo pedido.)
Quemadores de alto rendimiento, válvula de seguridad, termopar, encendido piezoeléctrico y regulación de la temperatura min./max.
Bandeja con oyo de desagüe y cajón recoge-grasas extraíble.
Cajón recoge-grasas extraíble debajo de los quemadores.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas para modelo de sobremesa.