Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 scotch brite.
Encimera redondeada de acero inoxidable AISI 304, con conducto incorporado para la salida de vahos.
Plancha de cocción de cromo de 15 mm: 1/2 lisa y 1/2 estriada.
Petos antisalpicaduras de acero inoxidable AISI 304.
Bandeja con oyo de desagüe y GN 1/3 h.65mm recoge-grasas colocada en el compartimiento.
Quemadores a alto rendimiento con dos tubos llama: nr. 2 zonas de cocción independientes en los modelos de 800 mm.
Válvula termostática de seguridad min 100°C max 270°C termopar y encendido piezoeléctrico.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas regulables en acero inoxidable AISI 304.
