Estructura ínteramente realizada en acero inoxidable AISI 304.
Nr. 2 quemadores de gas superiores de cerámica de alto rendimiento temp. 850°C con encendido único, grifo de gas con válvula, termopar, piloto, encendedor repetitivo de batería.
Carrito extraíble regulable en altura sobre n. 8 niveles, con n. 2 robustas rejillas de alta conducción en acero inoxidable AISI 304, desmontables para facilitar su limpieza.
Bandeja sobre guías para contener los residuos de cocción, extraíble al mismo tiempo que la parilla de cocción.
Nr. 2 bandejas extraíbles colocadas en el fondo de la cámara de cocción.
Fondo de la cámara de cocción con desague para facilitar la limpieza.