Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 scotch brite.
Encimera en acero inoxidable AISI 304, espesor 2,0 mm, imprimida con huellas en relieve para apoyo de bandejas, recoge-gotas y anti-desborde.
Quemadores de llama estabilizada de fundición esmaltada negra brillante, aporcelanada y anti-corrosión, doble corona de 7,4 kW.
Parilla apoya-bandejas de fundición esmaltada brillante aporcelanada anti-corrosión, con acoplamiento con borde de la bandeja anti-desborde.
Bandejas recoge-gotas de acero inoxidable AISI 304 imprimidas, diseño patentado, redondeadas, profundidad 95 mm.
Hermeticidad de la encimera gracias a la combinación de encimera rebordada, bandeja y parrilla de fuegos.
Llaves con válvula de seguridad a fuegos abiertos con llama piloto y termopar, encendido manual.
Horno eléctrico calentado por nr. 2 resistencias blindadas (en la parte superior y en la inferior) reguladas por nr.2 termostatos independientes, temperatura de 70° a 300° C.
Puerta horno y contrapuerta en acero inox AISI 304.
Junta de la boca del horno.
Mandos y manijas de material resistente al calor.
Patas regulables en acero inoxidable AISI 304.
