Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 scotch brite avec épaisseur mm. 1,2 imprimé avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides, profondeur mm. 22.
Structure en acier AISI 430.
Brûleurs ouverts en fonte chromée double couronne 7,5 kW et mono couronne 4,5 kW avec thermocouple et flamme pilote. Allumage manuel des brûleurs.
Grille monofeu en fonte émaillée polie porcelaine.
Porte à charnières en acier inoxydable AISI 430, avec fermeture magnétique.
Poignées et manette en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 340, réglables en hauteur.