Plan supérieur arrondi, en acier inoxydable AISI 304, mitre postérieur intégré.
Plaque de cuisson en acier poli épaisseur 15,0 mm,1/2 lisses et 1/2 nervurées.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible.
Brûleurs haut rendement: nr.2 secteurs indépendants.
Robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique, avec réglage max – min 100°C max 270°C.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds réglables inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur.
Certification de conformité CE.