Plan de travail arrondi en acier inox AISI 304 scotch brite avec épaisseur mm. 1,2 avec réservoir anti-débordement et appui paniers pour l’égouttage.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 430.
Cuves moulées en acier inox AISI 316 anticorrosion, avec coins arrondis, capacité 28,0 litres avec faux fond.
Chauffage direct par brûleurs tubulaires inox commandé par valve, allumage piézoélectrique de la flamme pilote.
Robinets de charge et recharge d’eau dans la cuve avec commande manuel dans le compartiment.
Portes en acier inoxydable AISI 430, à charnière avec fermeture magnétique.
Manettes en matériel athermique.
Paniers perforés en acier inox AISI 304 avec poignée athermique (non fournis).
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.