Structure entièrement realisée en acier inoxydable AISI 304 18/10.
Plan de cuisson realisé en acier doux: avec rebord sur 4 côtés, évacuation laterale et petit tiroir ramasse-graisse.
Cheminée arrière pour évacuation fumées.
Brûleurs gaz haut rendement : nr.2 brûleurs.
Brûleurs haut rendement avec robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique.
Soupape de sûreté à gaz, avec réglage max-min, thermocouple, veilleuse et allumage piezo -électrique.
Manettes en materiau athermique.
Pieds reglables en acier inox AISI 304 18/10.