Modèle ouvert h 850 mm.
Plan de cuisson lisse en acier AISI 304 18/10 épaisseur 2,5 mm renforcé (PL).
Canal de récuperation d'eau postérieur (KA) avec système de lavage automatique du plan.
Dosseret h 400 mm (AL).
Robinet appliqué sur le dosseret, L.300mm (RL).
Structure entièrement réalisée en acier inox AISI 304 18/10.
Plats ramasse - crouttes sous les brûleurs (PG).
Pieds en acier inox AISI 304 18/10 reglables en hauteur.
On peut choisir les brûleurs entre C 9,5 kW - T 14,0 kW - S 21,0 kW - P 3,0 kW - M 4,5 kW - G 7,5 kW.
Optionnel: brûleur radiant infrarouge prè-mèlangè B 23,0 kW - Watt 110,0 Ac230V/50Hz.
