Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite.
Socle inferieur inox AISI 304.
Plan supérieur embouti, arrondi, en acier inoxydable AISI 304.
Grille en acier inoxydable avec la forme à “V” pour ramasser la graisse pendant la cuisson.
Grille en acier inoxydable ronde pour la cuisson du poisson (sur demande).
Grille mouvant avec la possibilité de régler l’hauteur sur 2 niveaux.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible.
Brûleurs haut rendement avec robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique.
Poignées en matériel athermique.
Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304.
