L7/CC/01.BA

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson en acier inox AISI 304 epaisseur 2,0 mm renforcé. Brûleur atmosphérique en fonte avec flamme ad expansion verticale T 14,0 kW. Brûleur demontable pour faciliter le nettoyage et l’entretien. Plat ramasse-gouttes extraible. Robinets feux ouverts, avec soupape de sécurité, flamme pilote et thermocouple. Allumage manuel des brûleurs. Grilles rondes (GRIGLIA/CC) ou cercles pour appuyer les wok (CERCHIO/CC) realisés en fonte emaillée noir,brillante revêtue de porcelaine. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds en acier inoxydable AISI, réglables en hauteur.