Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite.
Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides.
Plaques électriques rondes en fonte diam. 220,0 mm, 2,6 kW 400V3N~ dotées à l'intérieur d'un dispositif de sécurité thermostatique contrôlées par un commutateur à sept positions.
Four électrique statique à nr. 2 résistances (partie supérieur et inférieur) réglées par nr. 2 thermostats indépendants.
Température 0-300 °C.
Socle four en acier de dru épaisseur, composé de deux parties pour une plus facile maintenance. Porte avec contre-porte en acier inoxydable AISI 18/10.
Joint sur ouverture du four.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur.
Équipement avec marquage CE répondant aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-36, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3, EN 55014-1 et directives 2014/35/UE, 2014/30/UE, 2011/65/EU, Reg 1935/2004, 2012/19/UE.