Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan en vitrocéramique. Les résistances électriques à double circuit, qui arrivent à des hautes températures, permettent le chauffage du plan de cuisson par rayonnement. Circuit de réchauffement à zone circulaire. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques qui permettent le positionnement correct des casseroles. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.