Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite.
Plan supérieur arrondi, en acier inoxydable AISI 304 avec mitre postérieur.
Plaque de cuisson en acier poli épaisseur 15 mm, lisse.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible.
Brûleurs haut rendement: nr. 2 secteurs de cuisson dans les modèles 700 mm.
Thermostat de sécurité min. 100°C max. 270°C, thermocouple et allumage piézo-électrique.
Robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique avec réglage max – min.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds réglables inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur.
Certification de conformité CE.
