Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite.
Plan supérieur arrondi, en acier inoxydable AISI 304.
Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15,0 mm: lisse.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible.
Thermostat 100°C-240°C avec indication de température et thermostat de sécurité avec réactivation manuelle.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds pour modèle à poser.
