Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite.
Plan supérieur arrondi, en acier inoxydable AISI 304 avec mitre postérieur.
Plaque de cuisson en acier poli, épaisseur 15 mm: lisse.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible.
Brûleurs haut rendement: nr. 1 secteur de cuisson dans le modèles de 400 mm.
Robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique, avec réglage max – min.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds réglables inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur.
Certification de conformité CE.