Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite.
Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2,0 mm, embouti pour appuyer le bac de récupération des liquides.
Brûleurs à flamme auto-stabilisée, en fonte émaillée noire, polie, revêtue de porcelaine résistante aux acides à double couronne 7,4 kW et mono couronne 5,5 kW + 3,5 kW.
Grille à un feu, en fonte émaillé noir, polie, type porcelaine, résistante aux acides, projeté pour appuyer sur le bac.
Bac de propreté extractible à deux feux, inox AISI 304, profondeur 95 mm, emboutis, arrondis, avec grande capacité anti-débordement pour favoriser l’herméticité; dessin exclusif déposé.
Herméticité due à l’union de plan, bacs et grilles feux.
Robinets feux ouverts, avec soupape de sécurité, flamme pilote et thermocouple.
Allumage manuel des brûleurs.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds pour modèle à poser.
