YAK1

structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Grille en acier inoxydable en forme de “V” pour ramasser la graisse pendant la cuisson et grille en acier inoxydable ronde pour la cuisson du poisson (sur demande). Bruleur haut rendement avec robinet pour régulation min. max, thermocouple et allumage piezo-électrique. Goulotte frontale de récupération des graisses extractible. Plat ramasse-gouttes à extraire, au-dessous du brûleur. Manette en matériau athermique. Pieds pour version à poser.