Piastra di cottura al cromo duro lucido spessore mm 15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico.
Piastra liscia con alzatina su quattro lati con due fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura.
Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra.
Blocchi resistenze in acciaio potenza 5,4 kW cadauno 400V3N~ 50Hz, interruttore e termostato di lavoro per regolazione temperatura 0-270°C, termostato di sicurezza a ripristino manuale, con lampada spia generale + lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti.
Manopole in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
