Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite.
Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, camino scarico fumi incorporato.
Piastra di cottura in cromo duro lucido, spessore 15 mm rigata.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi.
Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.1 zona cottura nei modelli mm. 350.
Termostato di sicurezza, regolazione min 100°C max 270°C, termocoppia e accensione piezo elettrica.
Manopole e maniglie in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Certificazione di conformità CE.