Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite.
Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, camino scarico fumi incorporato.
Piastra di cottura al cromo duro lucido spessore 15 mm: liscia.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi.
Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.2 zone indipendenti nei modelli 800 mm.
Termostato di sicurezza, regolazione min 100°C max 270°C , termocoppia e accensione piezo elettrica.
Manopole e maniglie in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Certificazione di conformità CE.