Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite.
Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, camino scarico fumi incorporato.
Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore 15 mm: 1/2 liscia e 1/2 rigata.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi.
Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.2 zone indipendenti nei modelli 800 mm.
Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min.
Manopole e maniglie in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Certificazione di conformità CE.