Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 1.0 mm.
Structure en acier AISI 430 épaisseur 0,8 mm.
Brûleurs chromés 6,0 kW et 3,0 kW.
Robinet de gaz thermostatique et thermocouple.
Allumage manuel des brûleurs.
Four électrique statique GN 2/1 mm.685X530Xh.350 à Nr. 2 résistances (partie supérieur et inférieur) réglées par Nr. 2 thermostats indépendants pour température 0-300 °C .
Porte et contre-porte en acier 430.
Joint sur ouverture du four.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds en acier inoxydable AISI, réglables en hauteur.
