L7/KTG1BARC

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm: rainurée. Rebords en acier inoxydable AISI 304. Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et bac GN 1/3 de récupération des graisses extractible positionné dans le compartiment inférieur. Brûleurs 2 tubes à haut rendement: nr. 1 secteur de cuisson dans les modèles 400 mm. Régulation de la température par robinet thermostatique 0-8 positons, thermocouple et allumage piézo-électrique. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds réglables en hauteur en acier inox AISI 304.