Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite.
Plan supérieur arrondi, en acier inoxydable AISI 304 avec mitre postérieur.
Plaque de cuisson en acier poli épaisseur 15,0 mm: lisse.
Rebords en acier inoxydable AISI 304.
Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et bac GN 1/3 de récupération des graisses extractible positionné dans le compartiment inférieur.
Brûleurs haut rendement: nr. 2 secteurs de cuisson dans les modèles de 800 mm.
Robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique avec réglage max – min.
Manettes et poignées en matériel athermique.
Pieds réglables inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
