Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 scotch brite, épaisseur 1,2 mm imprimé avec bacs de récupération des liquides à deux feux extractibles pour simplifier maintenance et nettoyage, profondeur 22 mm.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs ouverts en fonte chromée double couronne pour 7,5 kW et simple couronne pour 4,5 kW avec thermocouple et fveilleuse pilote protégée.
Allumage manuel des brûleurs.
Grilles à un feu, en fonte émaillée noire polie.
Four à gaz maxi statique (12,0 kW) en acier inoxydable AISI 304, chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304, porte à cavité isolante, joint de porte.
Brûleur stabilisé en acier inoxydable et allumage piézoélectrique. Régulation par soupape de sécurité thermostatique (8 positions), thermocouple et veilleuse.
Poignées en matériel athermique.
Manette en acier inox AISI 304.
Pieds en acier inoxydable AISI 304, réglables en hauteur.
