Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304.
Nr. 2 bruciatori gas superiori in ceramica ad alto rendimento temp. 850°C con accensione unica, con rubinetto gas valvolato, termocoppia, pilota, accenditore ripetitivo a batteria.
Carrello estraibile regolabile in altezza su nr. 8 livelli, con griglie robuste ad alta conduzione in acciaio inox AISI 304, smontabili per una facile pulizia.
Griglie robuste ad alta conduzione in acciaio inox AISI 304, smontabili per una facile pulizia.
Vassoio su guide per contenimento residui di cottura, estraibile contemporaneamente alla griglia di cottura.
Nr. 3 vaschette (water pans) removibili posizionate sul fondo della camera di cottura.
Fondo camera di cottura con scarico, per facilitare la pulizia.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.