Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, camino scarico fumi.
Piastra di cottura in acciaio inox AISI 430 spessore 15,0 mm, 1/2 liscia e 1/2 rigata.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi.
Controllo potenza con interruttore-termostato.
Termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Manopole in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.