Piano di lavoro in acciaio Inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2 stampato con impronta raccogli-liquidi.
Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430.
Piastre rotonde in ghisa diametro mm. 220, ciascuna di potenza 2,6 kW a riscaldamento rapido, dotate di dispositivo di protezione termico.
Forno elettrico statico GN 2/1 (5,48 kW) in acciaio inox AISI 430, camera di cottura in acciaio inox AISI 430, porta con intercapedine isolante, guarnizione bocca forni.
Nr. 2 resistenze corazzate posizionate nel fondo e nel cielo, regolate da nr. 1 termostato di lavoro che consente la regolazione della temperatura ed un commutatore che indica la posizione: fondo, cielo o entrambi; nr. 1 termostato di sicurezza.
Commutatore a 7 posizioni per la regolazione di ogni piastra.
Lampade spia segnalano il funzionamento.
Manopole in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
