Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2.
Struttura realizzata in acciaio AISI 304.
Piastra di cottura rigata al cromo duro lucido, spessore 15,0 mm.
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3 h. 65 mm per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore.
Bruciatore gas a due tubi fiamma, due zone cottura.
Rubinetto termostatato, termocoppia e accensione piezoelettrica.
Manopole in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.