Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 2,0 mm.
Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304.
Griglia inox a “V” per cottura carne oppure griglia in tondino inox per cottura pesce (su richiesta).
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304.
Bruciatore gas a due tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, con regolazione temperatura min-max, termocoppia e accensione piezoelettrica.
Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3, 65h mm, per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore.
Manopola in materiale atermico.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.