Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 scotch brite. Piano superiore in acciaio inox AISI 304, spessore 2,0 mm, stampato con impronta in rilievo per appoggio bacinelle raccogli gocce antitrabocco. Bruciatori a fiamma stabilizzata in ghisa smaltata nera lucida porcellanata antiacido, a doppia corona 7,4 kW e monocorona 5,5 kW e 3,5 kW. Griglie appoggia tegami a un fuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata antiacido con accoppiamento bordo bacinella antitrabocco.
Bacinelle raccogli gocce estraibile per due fuochi in acciaio inossidabile AISI 304 stampate, design brevettato, arrotondate, profondità mm.95.
Ermeticità del top data da abbinamento piano ribordato, bacinella e griglia fuochi.
Rubinetti valvolati di sicurezza ai fuochi aperti con fiamma pilota e termocoppia protetta.
Accensione fuochi manuale.
Forno elettrico riscaldato da n.2 resistenze corazzate (terra – cielo), regolate da n. 2 termostati indipendenti temperatura da 70° a 300°C.
Camera forno di cottura in acciaio.
Porta forno e controporta in acciaio inox AISI 304.
Guarnizione bocca forni.
Manopole e maniglie in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
