Piastra di cottura in acciaio speciale spessore mm.15 non cromata.
Piastra liscia con alzatina su quattro lati con un foro di scarico e cassettino raccolta residui di cottura.
Uniformità di distribuzione della temperatura garantita da un bruciatore a tre tubi fiamma ad alto rendimento. Regolazione temperatura tramite termostato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra.
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10.
Un bruciatore a tre tubi fiamma ad alto rendimento potenza kW 5,8, controllato da rubinetto termostatato ST25 0-280°C, termostato di sicurezza a ripristino manuale , termocoppia, fiamma pilota, accensione piezo elettrica.
Manopole in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Certificazione di conformità CE/IMQ.
