Histoire
En 1972, Remo Cangini, riche de son expérience de chef d’atelier dans une entreprise importante du secteur de la restauration, fonde la Casta di Cangini Remo. Il restera à sa tête pendant plus de vingt ans.
En 1993, le fondateur se retire et ferme l’entreprise en permettant ainsi à la deuxième phase de l’histoire Casta de commencer. La même année, quatre salariés de l’entreprise qui venait de fermer en héritent le nom et deviennent propriétaires de la nouvelle « Casta ». Deux des nouveaux associés, Rino Monti et Paolo Sintucci, ont travaillé pendant 20 ans dans le secteur et leur expérience est fondamentale. La nouvelle entreprise peut aussi compter sur l’enthousiasme des deux jeunes associés, Loretta Carbonetti et Maurizio Casanova.
En 1996, en conséquence de développement des processus de production, et le lancement des nouvelles stratégies commerciales, Casta obtient la certification CE en atteignant ainsi une position de leader sur le marché.
En 2001 est inauguré le nouvel établissement à Forlì, Via Fratelli Lumière, avec de nouvelles machines de pointe et une très efficiente et innovante organisation de la production.
En 2005, pour faire face aux demandes des marchés italiens et internationaux, avec une gamme de produits de plus en plus complète et technologiques de pointe, Casta acquiert les marques, les brevets et les projets de deux lignes de cuisines très connues, Tiqu7 et Vesta de la OM GAS, appréciées dans le monde entier.
Le 2008 marque l’entrée dans l’entreprise d’une figure de grande expérience qui s’est formée en travaillant pendant de nombreuses années comme chef d’atelier : Paolo Valmorri. L’histoire de Casta se poursuit et son évolution va dans la direction des nouvelles politiques de durabilité écologique. Attentive à l’écologie et à l’efficacité énergétique, Casta installe des panneaux solaires sur toute la surface du nouveau bâtiment. Ceci permet de diminuer sensiblement les coûts et de fournir une source d’énergie renouvelable et moins polluante en répondant à l’engagement pour la « Social responsability » qui caractérise la direction de l’entreprise.
Aujourd’hui
L’entreprise participe aux salons et foires nationaux et internationaux les plus importants et a ainsi conquis de nouveaux marchés qui ont su apprécier les avantages d’un catalogue complet de cuisines professionnelles, constamment mis à jour avec le lancement de nouveaux modèles et l’utilisation de nouvelles technologies de pointe.
L’actualité: Casta, aujourd’hui, est encore et toujours synonyme de qualité et de fiabilité. Elle le sera aussi demain.
Mission
La participation directe du propriétaire à la gestion de l’entreprise, l’évolution technologique de l’établissement et le renforcement du réseau commercial sont des valeurs fondamentales pour nous. C’est pour cela que, pour répondre aux exigences de marchés de plus en plus compétitifs, et de notre clientèle italienne et internationale, nous mettons régulièrement à niveau nos produits et nos services.
La qualité totale est pour nous l’objectif fondamental, à la base des nouvelles stratégies que nous mettons en œuvre pour atteindre rapidement des nouveaux et ambitieux objectifs.
Chaque fourniture est conçue et réalisée exclusivement pour l’environnement où elle doit prendre place : la petite cuisine du restaurant élégant et exclusif, les cuisines spacieuses des grands restaurants et des chaînes hôtelières, les fast-food, les pizzeria et les collectivités (cantines d’entreprise, d’hôpitaux, etc.).
Nos clients peuvent toujours compter sur les avantages (et les coûts inférieurs) typiques de la production industrielle. De plus, la personnalisation du travail artisanal fait de chaque installation une pièce unique, construite avec passion, idéale pour tout type de local et de public.
Car avec Casta, on cuisine dans le monde entier.
Services
Projets complets clés en main
Nous offrons un service de conception clés en main pour installations complètes. Chaque projet est conçu sur mesure, aucun élément n’est négligé, tout est calculé dans le moindre petit détail. Du dessin technique à la production, notre but est d’assurer la satisfaction complète du client.
Avec les nouvelles lignes de produit, Easy et Lady, notre gamme s’enrichit et, en plus des installations de cuisson dédiées à la ligne pizzeria, piadine, fast-food et aux formes de restauration rapide actuelles, comme le Free Flow, nous nous plaçons sur le marché comme l’un des principaux points de référence dans le monde.